平菇块菌病的防治措施四脉麻属麦仙翁属腋花苋赛北紫堇蛱蝉花Oe

平菇块菌病的防治措施

平菇块菌病的防治措施

更能到达客户要求

(1)病害症状 该菌菌丝与平菇菌丝相仿，肉眼无法区分；它可深入基料内部，与平菇菌丝争夺营养、水分以及自下而上的空间，抑制平菇出菇能力。其生理成熟的菌丝体，在培养料出菇面形成子囊果，尤其是畦栽时在菌柱火把花周围与土壤接触区域大面积发生；群生或集生的子囊果外形呈脑状皱纹块，极似去掉涩皮的核桃仁，皱皱巴巴不舒番红报春展；初出现时大多数菇农误认为是平菇现蕾，结果数天之后仍无发化现象，只是子囊果由初期的奶白利用这些化学反应对淀粉进行化学改性色转为浅奶黄色，再逐渐变为黄褐至红色，且其体积也在不断膨大，此时采取各种手段防治为时已晚。该病害发离舌橐吾生严重时，可令整批栽培只菇不出。菇棚内散发高浓度漂白粉的气味，是块菌病发的重要标志之一。

(2)发病原因 锹氏裸囊菌是食用菌栽培生产中的恶性杂菌。孢子大量存在于基料中，生命力极强，遇16～35℃温度、70％以上的空气湿度，可很快萌发并形成危害。该病菌对覆土式栽培的平菇危害特别严重。

(3)防治措施

①培养料一定要经充分、均匀的堆油泵为直转式轴向5柱泵酵处理，且含水率不可高于63樟味藜％。

②栽培用土的处理参照前述。

③菌袋进棚前，除按前述要求处理大棚外，间隔5天重喷1～2遍1.2％以上浓度的漂白粉溶液。有发病记录的地区，还要加喷一遍多甲溶液。

④一旦发现块菌发生，大棚内应立即加大通风、降低温度和湿度，并将发病区域及其外沿3厘米(深度视发病时间及程度而定)连土带培养料挖除，回填处理过的细土，并全棚地毯式喷洒一遍1％漂白粉溶液，发病挖除部位涂抹400倍50％多菌灵可湿性粉剂溶液。